Горностай — многозначное понятие.
Горностай — ценный пушной зверёк семейства куньих. Горностай — естественная негеральдическая гербовая фигура. Горностай — бухта залива Петра Великого в пригороде Владивостока. Горностаи — дворянский род. Горностай, Гавриил Иванович (1515—1558) — государственный деятель Великого княжества Литовского и Речи Посполитой Горностай, Иван Астафьевич (ум. 1588) — государственный деятель Великого княжества Литовского и Речи Посполитой Горностай, Самуил Иеронимович (ум. 1618) — государственный и военный деятель Речи Посполитой Горностай, Анна — польская актриса кино, театра, радио и телевидения. — украинская кинематографистка, режиссёр документальных и игровых фильмов. «Горностай» — французский фильм 2015 года.
Техника и вооружение «Горностай 1-й» — люгер Каспийской флотилии Российской империи 1807 года постройки. «Горностай 2-й» — люгер Каспийской флотилии Российской империи 1808 года постройки. «Горностай-4» — вездеход «Горностай» — канонерская лодка Российского императорского флота. Сторожевые корабли проекта 50 «Горностай» — военные корабли Военно-морского флота СССР, разработанные после Второй мировой войны.