Хмель — многозначный термин.
Растения Хмель — род цветковых растений семейства Коноплёвые. Хмель обыкновенный — вид растений рода Хмель. Хмель японский — вид растений рода Хмель. Жатецкий хмель — разновидность хмеля, используемого в пивоварении. Дикий хмель, или Княжик — подрод растений рода Ломонос.
Персоналии Хмель, Александр Емельянович (1904—1998) — советский военный деятель, политработник, генерал-лейтенант. Хмель, Валентина Петровна (род. 1939) — советский хозяйственный, государственный и политический деятель, полный кавалер ордена Трудовой Славы. Хмель, Иван Иванович (1918—1944) — участник Великой Отечественной войны, командир стрелковой роты, Герой Советского Союза, старший лейтенант. Хмель, Иосиф (1798—1858) — австрийский историк, архивариус. Хмель, Роман Валентинович (род. 1969) — советский и украинский футболист. Хмель, Рудольф (род. 1939) — словацкий политик, бывший вице-премьер-министр Словацкой Республики по вопросам меньшинств.
Прочее
Хмель — село в Сарненском районе Ровненской области Украины. «Хмель» — художественный фильм в двух частях по мотивам одноимённого романа Алексея Черкасова.
См. также
«Хмель и солод» — альбом российской певицы Юты, вышедший в 2002 году