Лобия, или гиацинтовые бобы, или египетские бобы () — вид травянистых, в основном вьющихся растений семейства .
Ботаническое описание Стебель достигает в длину до 3—5 м, даёт 15—20 боковых побегов. Листья сформированы тремя листочками. Крупные цветки белого, красноватого или пурпурного цветов собраны в кистевидные соцветия.
Плоды — бобы, сплюснутые, изогнутые, с клювовидно заострёнными кончиками, в которых формируется от двух до четырёх семян. Семена крупные, шаровидной, яйцевидной или уплощённой формы, с рубчиком, белого, или коричневого, чёрного цвета.
Значение и применение Известно в культуре с древности, как пищевое и кормовое растение. Место происхождения достоверно неизвестно, предположительно возник в предгорьях Килиманджаро, откуда проник в Египет и Азию. Возделывается преимущественно в тропических и субтропических районах Азии и Африки, порой в Южной и Центральной Америке.
В пищу используются несозревшие бобы и спелые семена.
Существует множество сортов и форм. В Европе культивируется как однолетнее декоративное растение.
Таксономия Ранее растение включали в род , в связи с чем во многих публикациях растение упоминается как Долихос обыкновенный, или Долихос лаблаб.
Синонимы:
Примечания
Ссылки
Категория:Мотыльковые Категория:Овощи Категория:Растения для вертикального озеленения