Паэс (, ) — испанская и португальская фамилия. Известные носители:
Паэс, Гильермо (род. 1945) — чилийский футболист. Паэс, Жулиана (род. 1979) — бразильская телеведущая, актриса, модель. Паэс, Кендри (род. 2007) — эквадорский футболист. Паэс, Луис Помпилио (род. 1959) — колумбийский футболист, тренер. Паэс, Рауль (1937—1996) — аргентинский футболист. Паэс, Рикардо (род. 1979) — венесуэльский футболист. Паэс, Ричард (род. 1953) — венесуэльский футболист и тренер. Паэс, Франсиско Жозе (1946—2025) — бразильский и эквадорский футболист, полузащитник. Паэс, Хосе Антонио (1790—1873) — герой борьбы Венесуэлы за независимость; президент Венесуэлы. Паэс Лопес, Алешандре (род. 1974) — бразильский футболист. Паэс Чирибога, Федерико (1876—1974) — эквадорский государственный деятель. Паэс, Эдуардо (род. 1969) — бразильский политик. Трухильо-и-Паэс, Диего де (ок. 1505 — ок. 1574) — испанский конкистадор.
Другое Паэс — город и муниципалитет в Колумбии, в департаменте Бояка. Паэс — город и муниципалитет в Колумбии, в департаменте Каука. Паэс — один из индейских языков Колумбии. ПАЭС ПАЭС-2500