Каньшин — русская фамилия. Известные носители:
Каншины — русский дворянский род. Каньшин, Виктор Модестович (1886—1931) — участник Белого движения на Юге России, командир бронепоездов, полковник. Каньшин, Виктор Павлович (1863—?) — генерал-майор (1913). Каньшин, Иван Иванович (1924—1981) — машинист экскаватора, Герой Социалистического Труда. Каньшин, Пётр Павлович (1864 — не ранее 1922) — русский и советский военный деятель, генерал-лейтенант (1917), военспец.