thumb|Sardele in skuše, tipične pelaške ribe Pelaške ribe, dalmatinsko in pogovorno primorsko plava riba, so ribe, ki živijo v jatah na odprtem morju (pelagialu) do srednjih globin. Njihovo meso je temnejše barve, ker so te ribe izraziti plavalci. Veliko pelaških ribjih vrst je plenilskih.

Sestava mesa pelaških rib je podobna rdečemu in belemu mesu kopenskih živali, zaradi česar predstavljajo dobro alternativo temu viru beljakovin. Poleg tega meso pelaških rib vsebuje veliko maščobnih kislin omega-3, poleg tega pa še lizin, valin, izoleucin, alanin ter druge zelo pomembne aminokisline.

Najpomembnejše pelaške ribe Jadrana gavun girica gof iglica inčun lokarda palamida papalina sardela skuša sled trupec tun(a)

Glej tudi bela riba

Kategorija:Morske ribe