thumb|Vzorca človeškega mleka Máterino mléko je izloček človeških mlečnih žlez v dojkah za hrano dojenčka. Pospešeno nastajanje mleka v mlečnih žlezah porodnice se začne okoli 24 do 48 ur po porodu.
Sestavine
V primerjavi s kravjim mlekom vsebuje materino mleko: manj beljakovin (prevelika količina beljakovin v prehrani dojenčka lahko poškoduje njegove ledvice), več ogljikovih hidratov, imunoglobuline A (ti so skupaj z imunoglobulini G, ki jih je dojenček prejel že preko posteljice kot plod, bistveni za njegovo odpornost), encime, ki krepijo odpornost (lizocimi), makrofage, lipaze, ki dojenčku pomagajo pri prebavljanju maščob, več železa, bakra in manj fosfata, manj vitamina K.
Ob koncu nosečnosti in prve dni po porodu vsebuje materino mleko številna protitelesa. To materino mleko imenujemo mlezivo (kolostrum).
Primerjava z drugimi vrstami mleka Sestavine Materino mleko Kravje mleko Ovčje mleko Kozje mleko Konjsko mleko Voda 87,2 % 87,5 % 82,7 % 86,6 % 90,1 % Ogljikovi hidrati 7,0 % 4,8 % 6,3 % 3,9 % 5,9 % Maščobe 4,0 % 3,5 - 4,0 % 5,3 % 3,7 % 1,5 % Beljakovine 1,5 % 3,5 % 4,6 % 4,2 % 2,1 % Elementi v sledovih 0,3 % 0,7 % 0,9 % 0,8 % 0,4 % kcal/100 ml 70 64 - 68 86 65 43 kJ/100 ml 294 268 - 285 361 273 180
Uravnavanje nastajanja mleka Nastajanje mleka v mlečnih žlezah (laktacija) se uravnava z dražljaji, ki jih telo dobiva z draženjem bradavic med dojenjem.
Kategorija:Telesne tekočine Kategorija:Mleko Kategorija:Dojka Kategorija:Materinstvo