Trioza je monosaharid, ili jednostavni šećer, koji sadrži tri atoma ugljenika. Postoje samo tri moguće trioze: -{L}--Gliceraldehid i -{D}--Gliceraldehid, su aldotrioze jer je karbonilna grupa na kraju lanca, i dihidroksiaceton, ketotrioza jer je karbonilna grupa u sredini lanca.
Trioze učestvuju u ćelijskoj respiraciji. Tokom glikolize, fruktoza-1,6-difosfat se razlaže u gliceraldehid-3-fosfat i dihidroksiaceton fosfat. Mlečna kiselina i piruvatna kiselina kasnije nastaju iz ovih molekula.
Vidi još Aldoza Ketoza Dioza Tetroza Pentoza Heksoza Heptoza Oktoza Nonoza
Literatura
Категорија:Моносахариди