__БЕЗКН__

-{Burger King}- (-{BK}-) је амерички ланац ресторана брзе хране са седиштем у округу Мајами-Дејд. Основан је 1953. године под називом -{Insta-Burger King}- у Џексонвилу. Након што је -{Insta-Burger King}- наишао на финансијске потешкоће, Дејвид Еџертон (1927—2018) и Џејмс Макламор (1926—1996) купили су га 1959. и преименовали у „-{Burger King}-”. Током наредних пола века, мењао је власника четири пута, док га је трећи сет власника — партнерство -{TPG Capital}-, -{Bain Capital}- и -{Goldman Sachs Capital Partners}- — претворио у јавно предузеће. Крајем 2010. -{3G Capital}- из Бразила је купио већински удео, вредан 3,26 милијарди долара. Нови власник је одмах покренуо реструктурирање како би преокренуо богатство. -{3G}-, заједно са партнером -{Berkshire Hathaway}-, на крају је спојио -{Burger King}- са канадским ланцем крофни -{Tim Hortons}-, под покровитељством новог предузећа са седиштем у Канади под називом -{Restaurant Brands International}-.

Од 31. децембра 2018. известио је да има 17.796 продајних места у 100 држава. Од тог броја, скоро половина се налази у САД, а 99,7% је у приватном власништву и њима управља, док су нови власници прешли на скоро потпуно франшизни модел 2013. године. -{Burger King}- је дуже време користио неколико варијанти франшизинга да прошири своје пословање. Начин на који лиценцира своје чиниоце франшизе варира у зависности од територије, при чему су неке регионалне франшизе, познате као мастер-франшизе, одговорне за продају подлиценци за франшизу у име предузећа.

Историја

Претходник Бургер Кинга основан је 1953. године у Џексонвилу, Флорида, као Инста-Бургер Кинг. Након што су посетили оригиналну локацију продавнице браће Макдоналд у Сан Бернардину, у Калифорнији, оснивачи и власници (Кит Г. Крамер и ујак његове супруге Метју Бернс), који су купили права на два комада опреме названа „Инста-машине“, отворили су своје прве ресторане. Њихов производни модел био је заснован на једној од машина које су набавили, пећи под називом „Insta-Broiler“. Ова стратегија се показала толико успешном да су касније захтевали од свих својих франшиза да користе уређај. Након што је компанија пропала 1959. године, купили су је њени франшизни партнери из Мајамија на Флориди, Џејмс Мекламор и Дејвид Р. Еџертон. Покренули су корпоративно реструктурирање ланца, прво преименовавши компанију у Бургер Кинг. Водили су компанију као независни ентитет осам година (на крају се проширивши на преко 250 локација у Сједињеним Државама), пре него што су је продали компанији Pillsbury 1967. године.

Руководство компаније Пилсбери је неколико пута покушало да реструктурира Бургер Кинг крајем 1970-их и почетком 1980-их. Најзначајнија промена догодила се 1978. године када је Бургер Кинг ангажовао руководиоца Мекдоналдса, Доналда Н. Смита, да помогне у реорганизацији компаније. У плану под називом „Операција Феникс“, Смит је реструктурирао корпоративне пословне праксе на свим нивоима компаније. Промене су укључивале ажуриране уговоре о франшизи, шири мени и нови стандардизовани дизајн ресторана. Смит је напустио Бургер Кинг и отишао у Пепсико 1980. године непосредно пре пада продаје у целом систему.

Извршни потпредседник за ресторанске операције компаније Пилсбери, Норман Е. Бринкер, добио је задатак да преокрене бренд и ојача његову позицију у односу на главног ривала, Мекдоналдса. Једна од његових иницијатива била је нова рекламна кампања са серијом нападачких огласа против главних конкурената. Ова кампања је започела конкурентски период између Бургер Кинга, Мекдоналдса и водећих ланаца бургер ресторана, познат као Ратови Бургера. Бринкер је напустио Бургер Кинг 1984. године, да би преузео гурмански ланац бургер ресторана Чилис са седиштем у Даласу.

Смитови и Бринкерови напори су у почетку били ефикасни, али након њихових одлазака, Пилсбери је ублажио или одбацио многе њихове промене и смањио изградњу нових локација. Ове акције су зауставиле раст корпорације и продаја је поново опала, што је на крају резултирало штетном фискалном кризом за Бургер Кинг и Пилсбери. Лоше пословање и неефикасно руководство наставили су да успоравају компанију дуги низ година.

Пилсбери је на крају купио британски забавни конгломерат Гранд Метрополитен 1989. године. У почетку, Гранд Мет је покушао да доведе ланац до профитабилности под вођством новоименованог генералног директора Барија Гибонса; промене које је покренуо током свог двогодишњег мандата имале су помешане резултате, јер су успешна увођења нових производа и повезивања са компанијом Волт Дизни били надокнађени сталним проблемима са имиџом и неефикасним рекламним програмима. Поред тога, Гибонс је продао неколико имовине компаније у покушају да профитира од њихове продаје и отпустио је многе запослене.

Седиште Бургер Кинга је претрпело велику штету од урагана Ендру 1992. године.

Након Гибонсовог одласка, низ извршних директора је покушао да поправи бренд компаније променом менија, довођењем нових рекламних агенција и многим другим променама. Родитељско непоштовање бренда Бургер Кинг наставило се спајањем Гранд Метрополитена са Гинисом 1997. године, када су две организације формирале холдинг компанију Диагео. На крају, континуирано систематско институционално занемаривање бренда од стране низа власника оштетило је компанију до те мере да су велике франшизе избачене из посла, а њена укупна вредност је значајно смањена. Диагео је на крају одлучио да се ослободи губиташког ланца и ставио компанију на продају 2000. године.

У 21. веку компанија се вратила независности када ју је од компаније Diageo купила група инвестиционих фирми предвођена TPG Capital за 1,5 америчких долара. милијарди у 2002. години. Нови власници су брзо кренули у ревитализацију и реорганизацију компаније, што је кулминирало изласком компаније на берзу 2006. године са веома успешном иницијалном јавном понудом. Стратегија фирме за преокрет ланца обухватала је нову рекламну агенцију и нове рекламне кампање, редизајнирану стратегију менија, низ програма осмишљених за редизајн појединачних продавница, нови концепт ресторана под називом BK Whopper Bar, и нови дизајнерски формат под називом 20/20. Ове промене су успешно поново оживеле компанију, што је довело до низа профитабилних квартала. Нови власници нису успели да спрече Велику рецесију да ослаби изгледе компаније, чак ни док је конкурентски Мекдоналдс растао.  Пад вредности Бургер Кинга је на крају довео до тога да ТПГ и његови партнери одустану од свог удела у ланцу за 3,26 америчких долара милијарду долара продаје компанији 3G Capital of Brazil. Аналитичари финансијских фирми UBS и Stifel Nicolaus сложили су се да ће 3G морати значајно да инвестира у компанију како би јој помогао да преокрене своју судбину. Након што је посао завршен, акције компаније су уклоњене са Њујоршке берзе, чиме је окончано четири године постојања као јавне компаније. Уклањање акција са листинга имало је за циљ да помогне компанији да поправи своје основне пословне структуре и настави да ради на смањењу јаза са Мекдоналдсом, а да не мора да брине о задовољавању акционара. На домаћем тржишту Сједињених Држава, ланац је пао на треће место по продаји у истим продавницама, иза Вендиса са седиштем у Охају. Пад је био резултат 11 узастопних квартала пада продаје у истим продавницама.

У августу 2014. године, компанија 3G је објавила да планира да купи канадски ланац ресторана и кафића Tim Hortons и споји га са Burger King-ом, уз подршку компаније Berkshire Hathaway, коју је водио Воре Бафет. Два ланца су задржала одвојено пословање након спајања, при чему је Бургер Кинг остао у свом седишту у Мајамију. Представник компаније Тим Хортонс изјавио је да би предложено спајање омогућило компанији Тим Хортонс да искористи ресурсе Бургер Кинга за међународни раст. Удружена компанија постала је трећи највећи међународни ланац ресторана брзе хране. Споразум је довео до контроверзе око праксе пореских инверзија, у којима компанија смањује износ пореза који плаћа премештањем свог седишта у порески рај, земљу са нижим стопама, али задржава већину својих операција на претходној локацији. Као један од најистакнутијих примера пореске инверзије, вест о спајању критиковали су амерички политичари, који су сматрали да би тај потез резултирао губитком пореских прихода у корист страних интереса и да би могао довести до даљег притиска владе против инверзија.

Бургер Кинг је 2019. године објавио да планира да затвори до 250 објеката са малим обимом продаје годишње, а затварања ступају на снагу 2020. године.

У фебруару 2021. године, Бургер Кинг је почео да тестира програм награђивања лојалности купаца под називом „Royal Perks“ у Лос Анђелесу, Мајамију, Њујорку, Њу Џерзију и Лонг Ајленду, Њујорк.

Након руске инвазије на Украјину, многе компаније, укључујући Бургер Кинг, суочиле су се са све већим притиском да обуставе пословање у Русији. У марту 2022. године, Бургер Кинг је тврдио да је обуставио сву своју корпоративну подршку, укључујући операције, маркетинг, ланац снабдевања, инвестиције и ширење у Русији као одговор на инвазију на Украјину, укључујући подршку за више од 800 потпуно франшизних ланаца ресторана у Русији којима управља локални мастер франшизни партнер. Међутим, Међународни конзорцијум истраживачког новинарства открио је да је Бургер Кинг задржао свој удео у руским франшизама кроз заједничко офшор предузеће са руском државном ВТБ банком и украјинском инвестиционом фирмом повезаном са коруптивним пословима са бившим проруским лидером Украјине.

У октобру 2023. године, Том Кертис, председник компаније Бургер Кинг за САД и Канаду, најавио је нови дизајн продавнице на својој годишњој конвенцији франшизних партнера у Канади, под називом „The Sizzle“. Компанија је планирала да реновира постојеће локације Бургер Кинга новим изгледом ентеријера и екстеријера, како би се изборила са успоравањем пословања након пандемије коронавируса 2020. године. План реорганизације укључивао је више киоска, посебне просторе за преузимање поруџбина путем мобилних апликација, платформе за наручивање хране попут Doordash-а, Uber Eats-а и Grubhub-а, као и побољшану услугу „drive-thru“. Бургер Кинг је 2023. године реновирао неколико локација у Сједињеним Државама концептом „Sizzle“. Иако је план реконструкције подразумевао ремонт целог ресторана, Бургер Кинг је такође улагао у иницијативу „Освежавање“ како би заменио опрему и надоградио технологије. До краја 2023. године, Бургер Кинг је завршио 264 реновирања и годину је завршио са 46% својих ресторана са модерним изгледом. Референце

Спољашње везе

Категорија:Предузећа из Флориде Категорија:Ресторани брзе хране