Сорбар је напуштено насеље које је 1931. ушло у састав насеља Марушићи у Републици Хрватској у Истарској жупанији. Административно је у саставу Града Буја.
Настанак насеља је највероватније везано за XVI век и насељавање овог подручја Словенима. Крај је био насељен и раније, о чему сведоче делови праисторијске керамике пронађени у оближњој шпиљи.
До напуштеног насеља Сорбар долази се узаном стазом од насеља Марушићи. У Собару се налазе две средњовековне црквице. Мала гробљанска црква св. Луције има на прочељу звоник на преслицу и мали трем подупрт са два осмоугаона ступа. Унутрашњост је врло једноставна с модерним олтаром у вишебојном мрамору. Слике св. Луције, св. Себастијана и Девице с Дететом потписана су F. Quajati,1872.
Становништво Према задњем попису становништва из 2001. године у насељу Сорбар није било становника.
Кретање броја становника по пописима 1857—2001.Bivša наselja i stanovništvo Republike Hrvatske 1857.-2001, www.dzs.hr , Приступљено 25. 4. 2013.
година пописа 1857. 1869. 1880. 1890. 1900. 1910. 1921. 1931. 1948. 1953. 1961. 1971. 1981. 1991.style="background: bgcolor="#C2B280" | 2001. |- |бр. становника''' 0 271 0 97 17 12 403 401 0 0 0 0 0 0 0 Напомена:Подаци су реконструисани тако што су од података за насеље Сорбар одузети подаци садашњих и бивших делова, а остатак је дао податке за бивше насеље Сорбар. Види напомену под Марушићи. (У 1869. и од 1890. до 1931. садржи податке за бивше насеље Сорбар)
Види још Списак насељених места у Истарској жупанији
Референце
Категорија:Бивша насељена места у Хрватској Категорија:Википројект географија/Насеља у Хрватској Категорија:Бује