Katehol oksidaza (, difenolna oksidaza, o-difenolaza, polifenolna oksidaza, pirokateholna oksidaza, dopa oksidaza, kateholaza, o-difenol:kiseonik oksidoreduktaza, o-difenolna oksidoreduktaza) je enzim sa sistematskim imenom 1,2-benzendiol:kiseonik oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju:
2 katehol + O2 2 1,2-benzohinon + 2-{H}-2O
Ovaj enzim je tip 3 bakarni protein koji ekskluzivno katalizuje oksidaciju katehola do o-hinona.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 1.10.3 Категорија:Метаболизам природних фенола