Beta-karoten 15,15'-dioksigenaza (, blh (gen)) je enzim sa sistematskim imenom beta-karoten:kiseonik 15,15'-dioksigenaza (razlaganje veze). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
beta-karoten + O2 2 sve-trans-retinal
Ovaj enzim sadrži -{Fe}-2+. Enzim iz morskih bakterija 66A03 učestvuje u proteorodopsinskom sistemu koji koristi retinal kao hromofor.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 1.13.11