Transketolaza (, glikolaldehidtransferaza) je enzim sa sistematskim imenom sedoheptuloza-7-fosfat:-{D}--gliceraldehid-3-fosfat glikolaldehidtransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
sedoheptuloza 7-fosfat + -{D}--gliceraldehid 3-fosfat -{D}--riboza 5-fosfat + -{D}--ksiluloza 5-fosfat
Ovaj enzim je tiamin-difosfatni protein. On ima široku specifičnost za reaktante, npr. konvertuje hidroksipiruvat i -{R-CHO}- u -{CO}-2 i -{R-CHOH-CO-CH2OH}-. Transketolaza iz -{Alkaligenes faecalis}- je veoma aktivna sa -{D}--eritrozom kao akceptorom.
Reference
Литература
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 2.2.1