Laminaribioza fosforilaza

Laminaribioza fosforilaza (, laminaribiozna fosforilaza) je enzim sa sistematskim imenom 3-beta--{D}--glukozil--{D}--glukoza:fosfat alfa--{D}--glukoziltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

3-beta--{D}--glukozil--{D}--glukoza + fosfat -{D}--glukoza + alfa--{D}--glukoza 1-fosfat

Ovaj enzim takođe deluje on 1,3-beta--{D}--oligoglukane.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze

Категорија:ЕЦ 2.4.1