Oleoil-(acil-nosilac-protein) hidrolaza (, acil-(acil-nosilac-protein) hidrolaza, acil-ACP-hidrolaza, acil-acil nosilac protein hidrolaza, oleoil-ACP tioesteraza, oleoil-acil nosilac protein tioesteraza) je enzim sa sistematskim imenom oleoil-(acil-nosilac protein) hidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
oleoil-[acil-nosilac protein] + -{H}-2O acil-nosilac protein + oleat
Ovaj enzim deluje na acil-nosilac-protein tioestre masnih kiselina sa -{C}-12 do -{C}-18 dugim lancem.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 3.1.2