-{N}--formilglutamatna deformilaza (, beta-citril--{L}--glutamatma hidrolaza, formilglutamatna deformilaza, -{N}--formilglutamatna hidrolaza, beta-citrilglutamatna amidaza, beta-citril--{L}--glutamatna amidohidrolaza, beta-citril--{L}--glutamatna amidaza, beta-citril--{L}--glutamat-hidrolizujući enzim) je enzim sa sistematskim imenom -{N}--formil--{L}--glutamat amidohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
-{N}--formil--{L}--glutamat + -{H}-2O format + -{L}--glutamat
Životinjski enzim takođe deluje na beta-citril--{L}--glutamat i beta-citril--{L}--glutamin.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 3.5.1