1-Aminociklopropan-1-karboksilatna deaminaza (, 1-aminociklopropan-1-karboksilatna endolijaza (deaminacija)) je enzim sa sistematskim imenom 1-aminociklopropan-1-karboksilat aminohidrolaza (izomerizacija). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
1-aminociklopropan-1-karboksilat + -{H}-2O 2-oksobutanoat + -{NH}-3
Ovaj piridoksal 5'-fosfatni enzim je korišćen da se sazrevanje voća učini zavisnim od eksterno dodatog etilena, jer on uklanja supstrat za endogeno formiranje etilena.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 3.5.99