Acetolaktatna dekarboksilaza (, alfa-acetolaktatna dekarboksilaza, (-{S}-)-2-hidroksi-2-metil-3-oksobutanoat karboksi-lijaza, (-{S}-)-2-hidroksi-2-metil-3-oksobutanoat karboksi-lijaza (formira (-{R}-)-2-acetoin), (-{S}-)-2-hidroksi-2-metil-3-oksobutanoat karboksi-lijaza (formira (3-{R}-)-3-hidroksibutan-2-on)) je enzim sa sistematskim imenom (2-{S}-)-2-hidroksi-2-metil-3-oksobutanoat karboksi-lijaza (formira (3-{R}-)-3-hidroksibutan-2-on). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
(2-{S}-)-2-hidroksi-2-metil-3-oksobutanoat (3R)-3-hidroksibutan-2-on + -{CO}-2
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 4.1.1