Peptid goveđeg mesa je organsko jedinjenje, koje sadrži 34 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 847,867 -{Da}-.
Osobine
Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 25 Broj donora vodonika 14 Broj rotacionih veza 30 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- -5,5 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) -7,2 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 449,6
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:Алкохоли Категорија:Карбоксилне киселине Категорија:Амини