Karnozinska kiselina je organsko jedinjenje, koje sadrži 20 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 332,434 -{Da}-.
Osobine
Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 4 Broj donora vodonika 3 Broj rotacionih veza 2 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- 4,9 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) -4,5 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 77,8
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:Алкохоли Категорија:Карбоксилне киселине