Citral

Citral je organsko jedinjenje, koje sadrži 10 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 152,233 -{Da}-.

Osobine

Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 1 Broj donora vodonika 0 Broj rotacionih veza 4 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- 3,2 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) -2,8 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 17,1

Reference

Literatura

Spoljašnje veze

Категорија:Алдехиди Категорија:Алкени