Krocetin je organsko jedinjenje, koje sadrži 20 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 328,402 -{Da}-.

Osobine

Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 4 Broj donora vodonika 2 Broj rotacionih veza 8 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- 4,6 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) -6,7 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 74,6

Reference

Literatura

Spoljašnje veze

Категорија:Карбоксилне киселине‎ Категорија:Алкени Категорија:Каротеноиди