Etil kafeat je organsko jedinjenje, koje sadrži 11 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 208,211 -{Da}-.
Osobine
Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 4 Broj donora vodonika 2 Broj rotacionih veza 4 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- 2,0 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) -2,1 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 66,8
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:Феноли Категорија:Карбоксилатни естри Категорија:Алкени