Nisin je organsko jedinjenje, koje sadrži 143 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 3498,193 -{Da}-.
Osobine
Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 91 Broj donora vodonika 55 Broj rotacionih veza 115 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- 2,7 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) -28,3 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 1732,7
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:Алкохоли Категорија:Карбоксилне киселине Категорија:Ацетамиди Категорија:Пиролидини Категорија:Тиоетри Категорија:Тиоли Категорија:Имидазоли Категорија:Циклични пептиди