Sapienska kiselina je organsko jedinjenje, koje sadrži 16 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 254,408 -{Da}-.
Osobine
Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 2 Broj donora vodonika 1 Broj rotacionih veza 13 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- 5,9 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) -6,5 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 37,3
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:Масне киселине Категорија:Алкенске киселине