Брест () је насељено место у Републици Хрватској у Истарској жупанији. Административно је у саставу општине Ланишће.
Брест се налази близу Бузета, на рубу заравни у кршу, подно планине Жбевнице, на надморској висини од 693 м, недалеко од хрватско-словеначке границе. Кроз насеље пролази регионални пут Бузет—Водице. Становници се баве пољопривредом, а у прошлости важно је било сточарство, млекарство и производња дрвеног угља. Производи су се продавали на пијацама у Трсту и већим градовима.
Историјски развој Бреста сличан је развоју осталих оближњих насеља. У средњем веку припадао је Аквилејској цркви, после Горичким, а затим у поседу Млечана у оквиру рашпорскога подручја. Жупна црква Пресветога Тројства изграђена је 1878. вероватно на месту старије (из XIV века).
Становништво
Према попису становништва из 2011. године у насељу Брест живело је 39 становника који су живели у 12 породичних домаћинставаPopisane osobe, kućanstva i stambene jedinice, Prvi rezultati popisa 2011. po naseljima str. 148, www.dzs.hr , Приступљено 12. 9. 2014..
Кретање броја становника по пописима 1857—2001.Naselja i stanovništvo Republike Hrvatske 1857.-2001., www.dzs.hr , Приступљено 12.9. 2014.
година пописа 1857. 1869. 1880. 1890. 1900. 1910. 1921. 1931. 1948. 1953. 1961. 1971. 1981. 1991. 2001. 2011. Број становника 263 285 273 290 289 262 0 264 184 186 112 65 47 69 4839 Напомена: У 1921. подаци садржани у насељу Слум, а у 1931. садржи податке за насеље Кропињак.
Занимљивости Брест има најмањи звоник у целој Истри. Цркву Светог Тројства изградили су Аустријанци 1878. године у замену за право коришћења воде са сеоског извора. Уговор није предниђао градњу звоника. па је звоник, висок неколико метара изграђен накнадно. Средства за његову изградњу скупили су становници Бреста.Службена страница Туристичког савеза Града Бузета (Ћићарија)
Референце
Спољашње везе
Сателитска мапа Бреста
Категорија:Википројект географија/Насеља у Хрватској
Категорија:Насеља у Хрватској Категорија:Насељена места у Истарској жупанији Категорија:Општина Ланишће