Fosfofruktokinaza je kinazni enzim koji fosforilizuje fruktozu 6-fosfat tokom glikolize.
Enzimski katalizovani transfer fosforil grupe sa ATP je važna reakcija u mnoštvu raznovrsnih bioloških procesa. Jedan od enzima koji koriste tu reakciju je fosfofruktokinaza (PFK), koja katalizuje fosforilaciju fruktoza-6-fosfata do fruktoza-1,6- bisfosfata, što je ključni regulatorni korak u glikolitičkom putu. PFK se javlja kao homotetramer kod bacterija i sisara (pri čemu svaki monomer poseduje 2 slična domena) i kao oktomer kod kvasca (gde postoje 4 alfa- (PFK1) i 4 beta-lanca (PFK2), oni poput monomera sisara poseduju 2 slična domena). Ovaj protein može da koristi morfeinski model alosterne regulacije.
Postoje dva tipa ovog enzima:
Tip Sinonimi EC broj Supstrat Produkt Podjedinični geni Fosfofruktokinaza 1 6-fosfofruktokinazafosfoheksokinaza Датотека:Beta-D-fructose-6-phosphate wpmp.pngFruktoza 6-fosfat Датотека:Beta-D-fructose-1,6-bisphosphate wpmp.pngFruktoza-1,6-bisfosfat PFKL, PFKM, PFKP Fosfofruktokinaza 2 6-fosfofrukto-2-kinaza 160pxFruktoza 2,6-bisfosfat PFKFB1, PFKFB2, PFKFB3, PFKFB4
Vidi još Fosfofruktokinazna deficijencija
Reference
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 2.7.1 Категорија:Мултифункционални протеини