Штир (-{Amaranthus retroflexus}-) је врста скривеносеменица из истоимене фамилије (-{Amaranthaceae}-). Штир је једногодишња зељаста биљка, животне форме терофита. Природни ареал распрострањења ове врсте обухвата Северну Америку. Активношћу човека штир је постао космополитски насељен, углавном у виду „корова“ по усевима, деградованим природним екосистемима, напуштеним људским насељима и поред путева. У неким крајевима се користи за исхрану људи и домаћих животиња.
Штир је у последње време један од модел организама у физиологији биљака.
Референце
Спољашње везе
штир у Флори Европе (-{Flora Europaea}-) -{USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - GRIN (Online Database). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland.}- Биолошка контрола штирева
Категорија:Amaranthus Категорија:Корови