мини|Лого заштићене ознаке порекла ЕУ Заштићена ознака порекла () је врста географске ознаке Европске уније која има за циљ очување ознака порекла прехрамбених производа. Ознака је створена 1992. и њена главна сврха је да означи производе који су произведени, прерађени и развијени у одређеном географском подручју, користећи признато знање локалних произвођача и састојке из одређеног региона.
Карактеристике Карактеристике заштићених производа су у суштини повезане са њиховим теруаром. Европски или британски лого, чија је употреба обавезна, документује ову везу. Европска уредба 510/2006 од 20. марта 2006. признаје приоритет успостављања система заштите заједнице који обезбеђује једнаке услове конкуренције између произвођача. Ова уредба има за циљ да гарантује углед производа, прилагоди постојеће националне заштите како би биле у складу са захтевима Светске трговинске организације и обавести потрошаче да производи који имају заштићену ознаку порекла испуњавају услове производње и порекла наведене ознаком. Уредба се примењује на одређене пољопривредне производе и храну за које постоји веза између карактеристика производа или хране и њеног географског порекла: то могу бити вина, сиреви, шунке, кобасице, маслине, пива, воће, поврће, хлеб или храна за животиње.
Намирнице попут ређана, горгонзоле, камамбера и шампањца могу бити означене као такве само ако потичу из одређеног региона. На пример, да би се продавао под ознаком порекла рокфор, сир мора бити прерађен од сировог млека одређене расе оваца, животиње морају бити узгајане на одређеној територији, а добијени сир мора бити рафинисан у једном од подрума, где мора бити засејан спорама плесни припремљеним од традиционалних сојева ендемских за исте те подруме.
Називи на различитим језицима Логотип је доступан на свим језицима Европске уније и компаније могу слободно да користе лого и скраћеницу било које од верзија. Примери различитих језичких верзија су приказани у наставку: +Заштићена ознака порекла у различитим језичким верзијамајезикназивскраћеницабугарскиЗащитено наименование за произходЗНПхрватскиZaštićena oznaka izvornostiZOIчешкиChráněné označení původuChOPданскиBeskyttet oprindelsesbetegnelseBOBхоландскиBeschermde OorsprongsbenamingBOBестонскиKaitstud päritolunimetusKPNенглескиProtected designation of originPDOфинскиSuojattu alkuperänimitysSANфранцускиAppellation d'origine protégéeAOPнемачкиgeschützte Ursprungsbezeichnungg. U.грчкиπροστατευόμενη ονομασία προέλευσηςΠΟΠмађарскиOltalom alatt álló eredetmegjelölésOEMирскиBunús Ainmníochta CosantaBACиталијанскиDenominazione d'Origine ProtettaDOPлетонскиAizsargāts cilmes vietas nosaukumsACVNлитванскиSaugomos kilmės vietos nuorodosSKVNмалтешкиDenominazzjoni ta' Oriġini ProtettaDOPпољскиchroniona nazwa pochodzeniaChNPпортугалскиDenominação de Origem ProtegidaDOPрумунскиDenumirea de origine protejatăDOPсловачкиChránené označenie pôvoduCHOPсловеначкиZaščitena označba poreklaZOPшпанскиDOPшведскиSkyddad ursprungsbeteckningSUBтурскиCoğrafi işaret tesciliCİ
Европски регистар Заштићена имена се уписују у европски „регистар заштићених ознака порекла и заштићених географских ознака“, или скраћено „Регистар квалитета ЕУ“, који води Генерални директорат ЕК за пољопривреду и рурални развој. Захтеви, публикације, регистрације и све промене се бележе у бази података DOOR (База података о пореклу и регистрацији) и свако им може приступити онлајн. Source de la définition :
Од 1. априла 2019. Европска комисија је пустила у рад онлајн базу података eAmbrosia, која садржи информације о заштићеним винима, жестоким пићима и храни у ЕУ, а претходне три различите базе података: E-SPIRIT-DRINKS, DOOR и E-BACCHUS замењене су 31. децембра 2019.
Референце
Категорија:Храна