Прсти од белог лука (), такође познати као бели лук са сиром, су јело атлантског канадског порекла, слично пици по облику и величини и направљено од исте врсте теста.
Припрема Уместо традиционалног парадајз соса и прелива за пицу, бели лук са сиром се састоји од теста за пицу преливеног белим луком, першуном и сиром, које се кува док се сир не отопи. Понекад се додају и комадићи сланине.
Уместо да се сече на троугласте кришке, представља се у танким тракама или „прстима”.
Бели лук са сиром се често једе као прилог уз пицу и умочи се у донер сосу.
Помфрит са сиром у висконсинском стилу У централном Висконсину и неким другим деловима државе служи се слично јело, које се састоји од коре налик пици, обично танке, преливене сиром и белим луком или мешавином налик белом луку и путеру. Сече се на траке и често се послужује са маринара сосом. Назива се помфрит са сиром, а понекад и помфрит са пицом или италијански помфрит, продаје се и у ресторанима и у одељцима за замрзнуту храну у супермаркетима."School district pays $16K for cheese fries", Stevens Point Journal, May 25, 2016. Retrieved August 10, 2016.
Референце
Категорија:Храна Категорија:Врсте пице