Кривава Маргарет () — це варіація коктейлю Кривава Мері, виготовленого з джину замість горілки, відомий як Червоний Луціан () у Сполучених Штатах.
Історія За даними веб-сайту FoodRepublic.com, Червоний Луціан виник у Нью-Йорку після заборони. Французький бармен на ім'я Фернан «Піт» Петіо залишив бар Harry's New York Bar у Парижі, щоб працювати в King Cole Room у готелі St. Regis у Нью-Йорку. Петіо був відомий у Парижі напоєм з томатного соку та горілки «Кривава Мері», який, як повідомляється, був названий на честь клієнтки. У Нью-Йорку було важко дістати горілку, тож Петіот замінив її на Джин. Асторам, власникам St. Regis, не сподобалась назва Кривава Мері, тому замість нього було обрано Red Snapper. "Red Snapper Cocktail Recipe". foodrepublic.com. 29 May 2011. Retrieved 25 May 2018.
Див. також
Кривава Мері (коктейль)
Список літератури