Шарафат Гусейн кизи Агаєва (, місто Єлизаветполь, тепер Гянджа, Азербайджан — ?) — азербайджанська радянська діячка, агроном, фахівець-виноградар, завідувач лабораторії Кіровабадської філії Азербайджанського науково-дослідного інституту багаторічних насаджень, кандидат наук. Депутат Верховної ради СРСР 2-го скликання.
Життєпис Народилася в селянській родині. У 1929 році помер батько.
У 1929—1932 роках навчалася в економічному технікумі. У 1932 році вступила на робітничий факультет плодівництва Азербайджанського сільськогосподарського інституту, а згодом — на факультет виноградарства та виноробства.
Здобувши вищу освіту, Шарафат Агаєва почала працювати асистентом-практикантом, а згодом лаборантом та завідувачкою лабораторії Кіровабадської філії Азербайджанського науково-дослідного інституту багаторічних насаджень (рослин).
Займалася вивченням хімічного складу виноробної продукції Азербайджанської РСР. Працювала на дослідній ділянці, де було висаджено 150 сортів винограду, проводила дослідні роботи над різними сортами місцевого азербайджанського та європейського винограду. Вивчала, з яких сортів можна отримати найкращий врожай і який хімічний склад того чи іншого виду.
У 1937–1938 роках, після аналізу виноградних вичавок, визначила способи використання цієї сировини, яка раніше вважалася відходами. За пропозицією Агаєвої виноградні вичавки почали використовуватися в кондитерській промисловості.
Перебувала в наукових відрядженнях на заводі шампанських вин у Ростові, в Науково-дослідному інституті виноградарства та виноробства в Новочеркаську, Всесоюзному інституті виноградарства та виноробства в Криму.
Примітки
Джерела газета «Коммунист» (Баку), 1.02.1946 року