Котятина, кошатина — м'ясо кішок, що використовується в кухні східних народів у країнах Південно-східної Азії і Китаї. Котяче м'ясо також вживають в їжу в деяких країнах Африки та Латинської Америки.

У Південній Америці насамперед використовується афро-перуанцями. Методи приготування котячого м'яса демонструються кожного вересня під час фестивалю Святої Іфігенії в місті Ла-Кебрада. У деяких культурах Камеруну існує спеціальна їжа з котів, яка, за місцевими повір'ями, приносить удачу..

Див. також Собаче м'ясо Кантонська кухня Табу їжі

Примітки

Посилання

Sarah Hartwell. Cats — friend or food? // Стаття на сайті Messybeast.com Website on cat meat in southern China Chinese Companion Animal Protection Network Котятина — це смачно. І начхати на SARS