Руммель (, ) — прізвище.
Відомі носії: Руммель Вітольд Владиславович (*1855—†1902) — російський генеалог. Руммель Кароль (1888—1967) — польський спортсмен-кінник, бронзовий призер Олімпіади 1928. Руммель Олександр Карлович (*1818-†1889) — військовий інженер, генерал-майор російської імператорської армії, вчений секретар Миколаївської Інженерної академії, вчитель Брестського кадетського корпусу. Руммель Рудольф (*1932—†2014) — американський професор. Руммель Генрік (*1987) — американський веслувальник, олімпієць. Руммель Юліуш (*1881—†1967) — польський військовий діяч, генерал-майор.