The Eddie "Lockjaw" Davis Cookbook — студійний альбом американського джазового саксофоніста Едді «Локджо» Девіса з органісткою Ширлі Скотт і флейтистом Джеромом Річардсоном, випущений у 1958 році лейблом Prestige.
Опис Едді «Локджо» Девіс і Ширлі Скотт, почавши із цієї сесії вперше записуватися разом, встановили міцний стандарт для гуртів із тенор-саксофоном та органом. Піаністка Скотт переключилась на орган, коли познайомилась з Девісом у 1955 році. До гурту Девіса, у складі якого Скотт і ударник Артур Еджгілл, для цієї сесії приєднались флейтист Джером Річардсон і басист Джордж Дювів'є. Річардсон, який грає на флейті на більшості композицій, є важливим доповненням до тенор-саксофона Девіса.
Серед композицій три оригінали Девіса, два стандарти, включаючи «But Beautiful» та 12-хвилинний повільний блюз «In the Kitchen» Джонні Годжеса.
Список композицій «Have Horn, Will Blow» (Едді Девіс) — 5:13 «The Chef» (Едді Девіс) — 5:57 «But Beautiful» (Джонні Берк, Джиммі Ван Гейзен) — 4:20 «In the Kitchen» (Джонні Годжес) — 12:53 «Three Deuces» (Едді Девіс) — 4:58
Учасники запису Едді «Локджо» Девіс — тенор-саксофон Джером Річардсон — флейта (1-4), тенор-саксофон (5) Ширлі Скотт — орган Джордж Дювів'є — контрабас Артур Еджгілл — ударні
Технічний персонал Боб Вейнстон — продюсер Руді Ван Гелдер — інженер звукозапису Айра Гітлер — текст до платівки
Посилання Огляд на Allmusic