Барбара Шетт і Патті Шнідер були чинними чемпіонками, але того року не брали участі.
Івета Бенешова і Квета Пешке виграли титул, перемігши у фіналі пару Анабель Медіна Гаррігес і Дінара Сафіна з рахунком 6–2, 2–6, 6–2.
Сіяні пари Сіяних чемпіонок виділено жирним, тоді як для інших сіяних прописом вказано коло, в якому вони вибули.
Анабель Медіна Гаррігес / Дінара Сафіна (фінал) Сільвія Фаріна-Елія / Марта Марреро (чвертьфінал) Татьяна Гарбін / Тіна Кріжан (півфінал) Єлена Костанич / Клодін Шоль (чвертьфінал)
Сітка
Посилання Open Gaz de France 2005 Doubles Draw