Памонья (, вимова: pɐˈmõɲɐ) — традиційна бразильська страва. Це варена паста з солодкої кукурудзи, збитої в кокосовому молоці, яку зазвичай подають, загорнувши в кукурудзяне лушпиння.

Див. також

Болло (панамська кухня) Цзунцзи з Японії Уміта Список бразильських страв Тамале, подібна страва, виготовлена з сухого кукурудзяного борошна Zongzi, з Китаю Коба акондро

Список літератури

Посилання

Pamonha у португальській Вікіпедії