Wioletta Agnieszka Żukiewicz-Sobczak – polska mykolożka i technolożka żywności i żywienia.
Życiorys W 2005 uzyskała tytuł magistra inżyniera na kierunku technika rolnicza i leśna na Akademii Rolniczej w Lublinie. W 2009 doktoryzowała się na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie. W 2014 otrzymała na Uniwersytecie Medycznym im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu habilitację w zakresie nauk medycznych. W 2024 otrzymała tytuł profesora nauk medycznych i nauk o zdrowiuPostanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 2 lutego 2024 r. nr 115.1.2024 w sprawie nadania tytułu profesora ()..
W latach 2006–2009 pracowała na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie, w latach 2009–2015 w Instytucie Medycyny Wsi im. Witolda Chodźki w Lublinie. Od 2015 do 2020 wykładała w Państwowej Szkole Wyższej im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej. Od 2020 wykładowczyni Uniwersytetu Kaliskiego im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego.
Jej zainteresowania naukowe obejmują takie zagadnienia jak: grzyby pleśniowe i ich potencjał do wywoływania alergii; zoonozy odkleszczowe; zachowania zdrowotne populacji; badania żywności w aspekcie zdrowia populacji.
Członkini m.in. Polskiego Stowarzyszenia Mykologów Budownictwa oraz Polskiego Towarzystwa Parazytologicznego.
Przypisy
Kategoria:Absolwenci Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie Kategoria:Polscy mykolodzy Kategoria:Polscy technolodzy żywności Kategoria:Urodzeni w XX wieku Kategoria:Nauczyciele akademiccy Akademii Kaliskiej im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego Kategoria:Nauczyciele akademiccy Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie Kategoria:Nauczyciele akademiccy Akademii Bialskiej im. Jana Pawła II