Większość najlepszych restauracji znajduje się w stolicy kraju, San José. W ostatnich latach dzielnice na wschód od centrum miasta stały się atrakcyjnymi miejscami dla smakoszy. Ponad osiemdziesiąt restauracji znajduje się tam na powierzchni 2 km², w takich dzielnicach jak: Amon, Otoya, Aranjuez, Dent, Los Yoses i Escalante.

Ekskluzywne i wyspecjalizowane restauracje serwujące zarówno dania kuchni lokalnej, jak i kontynentalnej powstają również w innych głównych ośrodkach miejskich. W restauracjach obfity jest wybór specjałów kuchni zagranicznych, takich jak: argentyńskiej, kolumbijskiej, chińskiej, hiszpańskiej, śródziemnomorskiej, włoskiej, indyjskiej, japońskiej i meksykańskiej. Rozwija się również sektor fast foodów.

Przypisy

Kategoria:Kuchnia północnoamerykańska Kategoria:Kultura w Kostaryce