Kostaq Simon Cipo (ur. 14 stycznia 1892 w Elbasanie, zm. 6 stycznia 1952 w Tiranie) – albański językoznawca, publicysta i pedagog, w latach 1945–1946 minister edukacji w rządzie Envera Hodży.
Życiorys Był synem urzędnika osmańskiego Simona i Agnije z d. Xhuvani, a także siostrzeńcem Aleksandra Xhuvaniego. Uczył się od 1898 w szkole greckiej, od 1906 w tureckojęzycznej szkole w Elbasanie, a następnie przez dwa lata w gimnazjum w Bitoli. Po wybuchu I wojny bałkańskiej powrócił do rodzinnego Elbasanu, gdzie zajmował się porządkowaniem biblioteki Aqifa Pashy Elbasaniego. Dzięki wsparciu Luigji Gurakuqiego W 1913 wyjechał do Włoch, gdzie ukończył szkołę średnią w San Demetrio Corone i w 1917 podjął studia na wydziale filologicznym Uniwersytetu Rzymskiego. W czasie studiów współpracował z albańskojęzycznym pismem Kuvendi, do którego pisał teksty o literaturze albańskiej, używając pseudonimu Skampensis.