miniatura|Cartell del Festival del Cafè de Yauco XLVI El Festival Nacional del Cafè de Yauco és una celebració anual que se celebra a Yauco, Puerto Rico, i que homenatja el robust patrimoni caficultor de la regió. Situada en una zona muntanyosa ideal per al cultiu de grans de cafè d'alta qualitat, Yauco és des de fa temps coneguda per la seva producció de cafè.
El festival del cafè se sol celebrar a finals de febrer o principis de març i reuneix productors de cafè locals, torrefactors, artesans i visitants per a una combinació vibrant de degustacions de cafè, visites a les finques, tallers, música, menjar i mercats d'artesania. Va celebrar el seu primer esdeveniment el 1975, fet que el converteix en el festival del cafè més antic de Puerto Rico. El 2025 va ser el seu 50è aniversari.
Més enllà de simplement mostrar fesols, el festival serveix d'àncora cultural i econòmica per a la comunitat. Els visitants poden tastar varietats de cafè locals, observar demostracions de baristes i mètodes de processament, i gaudir d'actuacions de música i dansa porto-riquenya.
Referències
Categoria:Cafè Categoria:Cultura de Puerto Rico