El Sod, també conegut com a Boke Soda o Boke, és un maar amb un petit llac salí situat a la Zona Borena, a la regió d'Oròmia, al sud d'Etiòpia. Forma part del camp volcànic de Mega i és conegut especialment per l'extracció tradicional de sal practicada per comunitats borana.

El llac del fons del cràter conté dipòsits salins que han estat explotats tradicionalment per a l'obtenció de sal destinada tant al consum humà com al bestiar.

Geografia i geologia esquerra|miniatura|300px|Vista des del fons del cràter d'El Sod.

El Sod es troba al sud de la Zona Borena, en un paisatge semiàrid caracteritzat per planes, matollars i formes volcàniques associades al camp basàltic de Mega.

El cràter és un maar, una depressió volcànica formada per explosions provocades per la interacció entre magma i aigua subterrània. El Smithsonian Global Volcanism Program identifica El Sod com el maar més gran del camp volcànic de Mega, amb uns 2,3 km de diàmetre i aproximadament 0,41 km de profunditat.

Al fons del cràter hi ha un petit llac salí envoltat de dipòsits minerals. El fort desnivell entre la vora i el fons condiciona tant l'accés al llac com les activitats d'extracció de sal.

Extracció de sal miniatura|300px|Pastor borana baixant al fons del cràter d'El Sod.

L'extracció de sal constitueix l'activitat tradicional més característica d'El Sod. Els treballadors descendeixen a peu fins al fons del cràter i extreuen sal i fang salí de les aigües i dels dipòsits del llac.

Una de les varietats més conegudes és la denominada sal negra de Boke. La seva obtenció requereix entrar al petit llac i extreure material salí del fons. Després de la recol·lecció, la sal es tritura i es deixa assecar al sol.

miniatura|300px|El petit llac salí situat al fons del cràter d'El Sod.

Els productes obtinguts presenten característiques i usos diferents. Una part de la sal es destina al consum humà, mentre que altres materials salins s'utilitzen com a suplement mineral per al bestiar.

Tradicionalment, el transport del material des del fons del cràter fins a la vora s'ha fet amb animals de càrrega, especialment ases.

Importància econòmica i social miniatura|300px|Assentament situat al costat del cràter d'El Sod.

La sal d'El Sod ha estat un recurs important per a les comunitats borana de la regió. La seva utilització està estretament vinculada a una economia pastoral en què els minerals destinats al bestiar tenen una importància considerable.

La sal extreta al cràter es comercialitza també fora de la comunitat immediata. Slow Food documenta l'existència d'una cooperativa local de productors dedicada a l'extracció i comercialització de la sal negra de Boke.

L'explotació del recurs requereix coneixements específics sobre els diferents dipòsits, les tècniques d'extracció, la qualitat de la sal i els seus usos. Aquests coneixements formen part de les pràctiques locals associades al cràter.

Medi natural L'interior del cràter presenta condicions ambientals diferents de les planes semiàrides de l'exterior a causa del fort relleu, de la presència del llac salí i de les variacions d'humitat i salinitat.

La tesi de Teshome Takele va estudiar específicament la diversitat de plantes llenyoses del Boke Salt House i la relació entre la vegetació, els usos locals i les activitats econòmiques desenvolupades dins i a l'entorn del cràter.

La vegetació de l'àrea forma part dels ecosistemes secs de Borena i està sotmesa tant a les condicions climàtiques semiàrides com a l'ús pastoral i a les activitats associades a l'explotació de sal.

Referències

Categoria:Llacs d'Etiòpia Categoria:Volcans d'Etiòpia