Fun guo () je tradiční čínské jídlo. Jedná se o malé knedlíky připravované v páře. Fun guo jsou podobné krevetovým knedlíčkům har gaw.

Synonyma Tyto knedlíčky jsou známy pod více názvy, například: Chaozhou fun guo, fun quor, fun gor, fen guo, knedlíčky Chiu Chow nebo knedlíčky Teochew.

Původ Fun guo pochází z jihovýchodní Číny, přesněji z oblasti Čchao-šan na pobřeží provincie Kuang-tung.

Reference

Externí odkazy

Kategorie:Čínská kuchyně Kategorie:Knedlíky a noky