Saber y ganar es un programa de televisión español de preguntas y respuestas dirigido por Sergi Schaaff hasta su fallecimiento en 2023, y desde entonces por Abigail y Anaïs Schaaff y presentado por Jordi Hurtado, Rodrigo Vázquez, Pilar Vázquez, Núria Ramírez y Elisenda Roca y emitido por La 2 de Televisión Española y por TVE Internacional, dependiendo la hora de emisión de la zona geográfica. Se emite de lunes a viernes a las 15:30 horas y, desde el 15 de octubre de 2011, los sábados y domingos a la misma hora que la edición diaria, se emite Saber y ganar fin de semana. También se ha emitido en La 1 de Televisión Española entre el 25 y el 29 de febrero de 2008 a la 13:00 con cinco entregas especiales de 40 minutos de duración por los 2500 programas y entre el 1 de diciembre y el 19 de diciembre de 2014 a las 19:55 horas en un formato distinto llamado Saber y ganar: parte de tu vida que contó con catorce entregas de 35 minutos de duración.
Historia El programa nació como sustituto del programa Rompecocos (adaptación del programa Brainstorm) en una franja de concursos culturales que se había iniciado en 1991 con Cifras y letras. El programa presentaba una novedad respecto a los anteriores programas de la franja: los concursantes podían eliminarse entre sí, lo que motivó a llevar a cabo estrategias.
Se emite ininterrumpidamente desde el 17 de febrero de 1997, por lo que es el concurso más veterano de la historia de la televisión de España. El 6 de junio de 2014 cumplió 4000 programas en antena. Durante 2005 obtuvo una media en torno al millón y medio de espectadores por programa, lo que supone más del doble de la audiencia media de La 2. Su mayor pico de audiencia lo obtuvo el 22 de enero de 1998 con 2 646 000 espectadores y un 21,8 % de cuota de pantalla. Como celebración especial se cambió el decorado del plató, de color dominante azul al rojo, que permaneció hasta 2014, cuando se modificó completamente el decorado. En el décimo aniversario del programa, Juanjo Cardenal mostró su rostro (normalmente no se le ve), aduciendo que debe dar luz y calor, revelándose así un secreto guardado desde que nació el programa, el 17 de febrero de 1997. Desde el programa del 1 de julio de 2011 al del 17 de agosto de 2011, Jordi Royo sustituyó a Juanjo Cardenal como voz en off.
En Saber y ganar compiten tres concursantes que deben responder correctamente a preguntas de cultura general en diversas pruebas. Cada día, el concursante clasificado en segundo lugar debe superar una prueba más, la Calculadora humana, actualmente la calculadora mixta, para poder conservar lo que ha ganado durante el concurso en el primer caso y hoy en día al cincuenta por ciento con la calculadora mixta. Los tres participantes tienen la oportunidad de conseguir un dinero extra contestando correctamente a la penúltima prueba, La parte por el todo. En la última prueba del programa, el concursante que cayó eliminado en última llamada tiene la posibilidad de volver a concursar en el programa siguiente si supera El reto.
El 17 de febrero de 2013, el programa cumplió 16 años en antena. Para celebrar este hito, el concurso preparó una sorpresa a los concursantes del fin de semana, del domingo, y fue que todos los concursantes tenían la opción de ir al gran minuto, pero nadie consiguió el bote. Al día siguiente, el concurso programó 12 emisiones especiales con los magníficos, aquellos concursantes que superaron los 7000 € en ganancias, que venció Manu Zapata.
El 14 de julio de 2009 se emitió un programa especial con motivo de los 50 años de RTVE Cataluña, recordando programas realizados en los estudios de San Cugat del Vallés durante este período. De entre ellos, se eligieron seis: Cifras y letras, con la presencia en el estudio de Elisenda Roca. Si lo sé, no vengo, presentado por el mismo Jordi Hurtado. El tiempo es oro, prueba que presentó en el programa Constantino Romero. Busque su pareja, prueba conducida por Mario Beut. 3×4, también con la participación de Jordi Hurtado, ya que fue uno de los presentadores de este programa en el circuito catalán de Televisión Española. Juego de niños. Contó con la presencia de uno de sus conductores, Javier Sardà.
En el programa 3000, emitido el 19 de abril de 2010, se anunció como sorpresa el regreso de 50 exconcursantes que dejaron, de alguna manera, una huella en el programa.
El 3 de mayo de 2016, Jordi Hurtado se ausentó por primera vez del programa en sus más de 19 años, debido a una pequeña intervención quirúrgica y fue Luis Larrodera quien le sustituyó. El 9 de junio, Hurtado volvió a ponerse al frente del concurso.
El 17 de febrero de 2017 el programa cumplió 20 años en emisión.
El 17 de julio de 2021 se anunció que Juanjo Cardenal no seguía en el programa, ya que se jubilaba. En su lugar, el 23 de agosto de 2021, entró Elisenda Roca (periodista y presentadora de Cifras y letras durante la etapa de La 2).
El 29 de julio de 2022, el concurso llegó a los 6000 programas emitidos. Para celebrar ese hito, todas las pruebas de ese día incluyeron preguntas relacionadas con el formato y la cifra alcanzada y se enmarcaron también en la celebración de los del programa en antena.
Estructura El programa consta de varias pruebas, algunas de las cuales han ido renovándose con el paso de los años.
Batería de sabios (Cada sabio con su tema en Fin de semana) Cada uno de los tres concursantes elige un tema de entre cinco disponibles, siempre y cuando no se dé el tema obligado, que es para los tres concursantes, y deben contestar a una batería de preguntas relacionadas con él durante 60 segundos. Dentro de cada pregunta, el presentador da dos opciones. Si el concursante acierta, gana 20€; en caso contrario, se pasa a la siguiente pregunta (pues la respuesta correcta sería la otra opción). Si al cumplirse el tiempo se ha terminado de hacer la pregunta y se han dado las dos posibles respuestas, el concursante puede contestarla; por el contrario, si el enunciado no ha sido completado (o no se dieron las opciones), no podrá contestar. Cuando sea el turno del segundo concursante, elegirá entre los cuatro temas restantes. Y el tercer concursante solo podrá elegir entre tres temas.
Esta modalidad es una modificación sobre el sistema de preguntas anterior: el tiempo era de 50 segundos, pero no se daban opciones en la pregunta. Por cada acierto el participante sumaba 20€ más (ganaba 2000 pesetas antes de la aparición del euro). Si fallaba, podía seguir dando respuestas o decir "paso" para continuar con la siguiente pregunta. Si al cumplirse el tiempo se había terminado de hacer la pregunta, el concursante podía contestarla; por el contrario, si el enunciado no se había completado, no podía hacerlo. La elección de temas es de forma similar.
Desde el 3 de marzo de 2015, el formato de esta prueba se cambia a la elección entre solo dos temas, muy parecido al formato "Parte de tu vida". En este caso, el concursante elige entre dos temas y el siguiente concursante debe elegir entre el tema que ha quedado o un nuevo tema. Este formato sin embargo, no se utiliza en los programas de fin de semana, donde hay seis temas a elegir.
Esta prueba se retiró sin previo aviso el 14 de octubre de 2015 en la versión diaria del programa y se sustituyó por Nombre oculto. La última vez que se jugó fue el 13 de octubre. Sin embargo, la prueba reapareció poco después, el 27 de octubre, sustituyendo a Nombre oculto.
Desde octubre de 2018, el formato de esta prueba en el programa diario se cambia a una Batería de sabios de tres minutos sin parar, en la que se cambia el turno cuando falla un concursante; así, es posible que un mismo concursante pueda estar los tres minutos respondiendo y ganar una suma mayor de dinero.
Descartando (Por su obra lo conocerán / Viaje con nosotros)
En los programas especiales de Magníficos 2020 (en febrero de 2021) se estrenó la prueba Por su obra lo conocerán, luego llamada Descartando, que quedó de forma permanente en los programas regulares. En esta prueba, se presentaba una obra de cualquier tipo (música, pintura, escultura, literatura, científica e incluso obras pertenecientes al mundo de la ficción) y se debe descubrir a su autor entre cuatro opciones de respuesta. La mecánica de esta prueba es que cada concursante debe descartar a uno de los no autores para que quede al final sin descartar el autor correcto. Si se resuelve correctamente, cada concursante gana 100 euros (5 puntos el fin de semana), pero si alguno de los concursantes descarta al autor, pierden todos 50 euros (3 puntos el fin de semana).
En junio de 2021 se reemplazó por Viaje con nosotros, una prueba con la misma mecánica, pero en lugar de una obra se presentaba un lugar puntual (un edificio, una iglesia, un parque, etc.) y se debe descubrir a qué país, ciudad o comunidad pertenece el lugar mostrado, descartando las tres opciones incorrectas de entre las cuatro presentadas.
La pregunta caliente Consiste en diez temas de temática variada. Uno de los concursantes envía el tema escogido a su contrincante. La primera de ellas se hace al concursante con menor puntuación, pasando el rebote a su contrincante si falla la respuesta. A partir de la segunda pregunta, el concursante que contestó acertadamente a la anterior, o, si fallan los dos concursantes, aquel al que se le asignó la anterior, decide a quién va enviada la pregunta que formule Elisenda Roca. Por cada acierto ganan 100€ y pierden 10€ si pasan, no responden o fallan. Tras esta prueba, el concursante que menos puntos obtenga pasa al área de descanso, con la posibilidad de evitar el reto gracias a la prueba Última llamada.
Si existiera un empate en puntos más bajos (por ejemplo, las puntuaciones son 180, 320 y 180), el concursante que lleve más programas pasará a la siguiente fase y, en caso de coincidir también en el número de programas, pasa el que tenga más dinero acumulado. Para dirimir los empates se han utilizado diferentes modalidades: en un principio se utilizaba algo parecido al reto, en el que cada uno de los dos participantes con menor puntuación tenía que adivinar el mayor número de definiciones de palabras. Posteriormente, se cambió por otro tipo: hay tres sobres con preguntas y el participante con menor dinero acumulado (a lo largo de su participación en el programa) escogía uno de ellos. Se le planteaba la pregunta: si acertaba, pasaba al relevo; en caso contrario, el otro participante tenía la opción de acertar y pasar él. Si ninguno acertaba, se pasaba a una segunda pregunta, si bien el primer concursante en tener opción de pasar era el que tiene mayor puntuación acumulada. Al igual que antes, si acertaba, pasaba al relevo; si no, tendría opción el otro concursante empatado.
Descubriendo ciudades Mediante fotografías y pistas dadas por Pilar Vázquez, los concursantes deberán adivinar la ciudad que proponga el programa ese día. El concursante que va primero tras la pregunta caliente tendrá el derecho de contestar primero y por 300 puntos. Si la adivina se los lleva, si no habrá rebote, pista adicional y rebaja de 100 puntos por cada concursante.
Última llamada