Le Friuli Grave Cabernet Sauvignon superiore est un vin italien produit dans la région Frioul-Vénétie Julienne, doté d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.

Aire de l'appellation

Caractéristiques organoleptiques

couleur : rouge rubis plus ou moins intense, tendant au rouge orange avec le vieillissement odeur : vineux, intense, épicé saveur : sèche, tannique, harmonique

Le Friuli Grave Cabernet Sauvignon superiore se déguste à une température comprise entre 15 et 17 °C. Il se gardera 2 - 4 ans, parfois plus.

Association de plats conseillée Les viandes rouges grillées

Production Province, saison, volume en hectolitres : pas de données disponible

Voir aussi Friuli Grave Cabernet Sauvignon Friuli Grave Cabernet Sauvignon riserva

Cabernet Sauvignon superiore