vignette Le Langhe Chardonnay est un vin italien de la région Piémont doté d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.

Voir aussi l'article Langhe Chardonnay Vigna.

Aire de l'appellation

Caractéristiques organoleptiques

couleur : jaune paille avec des reflets verdâtre odeur : caractéristique, parfumé, léger saveur : sèche, harmonique

Le Langhe Chardonnay se déguste à une température de 8 – 10 °C et il se gardera 2 – 3 ans.

Détails historiques

Association de plats conseillée

Production Province, saison, volume en hectolitres : Cuneo (1995/96) 9501,0 Cuneo (1996/97) 12241,67

Catégorie:Vin de la province de Coni