José Ángel Nápoles, dit Mantequilla, est un boxeur cubain naturalisé mexicain né le à Santiago de Cuba et mort le à Mexico « Fallece en México el púgil cubano-mexicano 'Mantequilla' Nápoles », sur efe.com.
Carrière vignette|gauche|Gants de boxe de Mantequilla Nápoles au bar El Dux de Venecia à Mexico. José Nápoles devient champion du monde des poids welters WBA et WBC le en battant Curtis Cokes par abandon à l'appel de la « Jose Napoles vs. Curtis Cokes ( meeting) », sur boxrec.com. Il conserve ses ceintures lors du combat revanche puis contre Émile Griffith et Ernie Lopez avant d'être stoppé dans le par Billy Backus le .
Nápoles prend sa revanche le puis défend 9 fois ses ceintures WBA & WBC jusqu'en 1975, année à laquelle il est destitué par la WBA. Battu l'année précédente par Carlos Monzón dans sa tentative de remporter le titre mondial des poids moyens, il perd sa ceinture WBC le au profit de John H. Stracey puis met un terme à sa carrière après ce professionnel.
Distinctions José Nápoles est élu boxeur de l'année en 1969 par Ring Magazine. Il est membre de l'International Boxing Hall of Fame depuis 1990.
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