thumb|Chien tirant une charrette en 1915 thumb|Chien chasseur de rats vignette|Tournebroche à chien dans une ferme galloise Un chien d'utilité appelé aussi chien de travail, est un chien qui est utilisé pour réaliser des tâches, et a été élevé pour cela, pour assister ou aider l'homme. Ce nom est aussi donné à certaines races de chiens qui ont été sélectionnées afin de servir l'être humain. Cette classification en chien d'utilité et de compagnie est systématisée pour la première fois par John Caius dans son livre intitulé "" paru en 1570.

On peut ainsi citer : Chien de chasse Chien de garde Chien de berger Chien guide d'aveugle Il existe aussi des chiens dressés pour l'aide aux handicapés et des chiens destinés à aider les personnes malentendantes. Chien policier Chien truffier Chien d'attelage Chien de guerre Chien de détection Chien d'assistance Chien d'assistance judiciaire Chien de recherche et de sauvetage, et chien d'avalanche... Chien de sécurité Turnspit dog (ou « vernepator », « chien tournebroche »), chien autrefois utilisé dans les cuisines des auberges (généralement en Angleterre) pour tourner les broches.

Notes et références

Voir aussi Articles connexes Chien de compagnie

Bibliographie Marie-Bénédicte Desvallon, Lorène Bourdin, Blanche De Granvilliers Chiens de travail : manuel juridique sur les chiens de sécurité, de sauvetage et d'assistance. Wroclaw : Amazon fulfillment, copyright 2020.

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Catégorie:Animal de travail