Os gránulos de volutina son unha forma de almacenamento intracitoplasmático de polifosfatos inorgánicos en complexo, presentes principalmente nalgunhas bacterias, cuxa produción se utiliza como criterio de identificación cando se trata de illar a bacteria Corynebacterium diphtheriae en medio de Löffler. Os gránulos de polifosfatos mostran un efecto metacromático, e teñen aspecto vermello cando se tinguen con azul de metileno.
Poden encontrarse tamén no citoplasma do lévedo Saccharomyces, un xénero de fungos ascomicetos.Willey, J. M., Sherwood, L. M. and Woolverton, C. J. (2011). Prescott's Microbiology, 8th Ed. McGraw Hill
Notas
Categoría:Célula