O ácido cis-2-decenoico é un ácido graxo insaturado. É un aceite incoloro.
Preparación e distribución O composto pode prepararse a partir de 1-iodonon-1-eno por intercambio litio halóxeno seguido de carbonatación.
O ácido cis-2-decenoico prodúceo a bacteria Pseudomonas aeruginosa. Pode ser potencialmente útil para loitar contra a formación das biopelículas implicadas en doenzas infecciosas, as cales están presentes en máis do 60% das infeccións adquiridas en hospitais.
Notas
Categoría:Ácidos graxos Categoría:Ácidos enoicos